São Momentos de grande prazer que se vão embalando entre sussurros, descobertas e muitos Prlinpinpins..................... momentoscomprlinpinpin@gmail.com........ Tlm. 965630500
Massa
- Chocolate,----------- - Baunilha,------------- - Avelã,---------------- - Amêndoa,----------- - Noz,-----------------´ -Cenoura------------- -Laranja-------------- -Espinafre------------ ou outro á sua escolha
Recheio
Ganache de chocolate -Branco -Preto -Frutos silvestres------ Creme de caramelo------- Creme de manga--------- Creme pasteleiro------- Doce de ovos-------- Doce de leite e coco----- Doce de fruta ---------- Outro á escolha
Bolos
Bolo básico--16 bombons/kg------ Com figuras (3D)-18 bombons/kg-- Esculpido --20 bombons/kg----------
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Abr
10

Ontem estava eu já despachada, com cozinha arrumada, tudo despachado e Kiko já aqui na cama comigo a ver-me

escrever no Face, o Tlm tocou, fiquei preocupada, uiii a minha prenha a chamar. Ora, não, era a Fátima M. a fazer

uma encomenda de um bolo de aniversário para a filha. Claro que sim, respondi, o bolo era para hoje ás 17h.

Olhei o relógio, eram 21,30m, se melhor pensei, melhor o fiz, levantei-me de um salto e lá rumei até á cozinha.

deixei dois bolos cozidos, pois hoje eu tinha visitas, os meus queridos Corina e Mário.

De novo na cama, já á 1,15h, quem dizia que o sono chegava. O Kiko como de costume, falava e gesticulava,

sim ele dormiu cá e o Vôvo foi para o Serviço nos Tinónis.

Hoje ás 12,30h já tinha a casa arrumada e bolo decorado e ainda almoço feito.A galhofa era acesa, entre gozos

e recordações de tropelias, passamos mais um dia de agradável felicidade entre amigos muito queridos.

Ainda deu para apanhar um solinho no quintal.

É assim a Amizade, não se explica, sente-se porque sim, e é tão bom.

 

Não, não me esqueço da foto, da minha primeira encomenda.

 

 

Este  a pedido, era de chocolate, mas recheei-o com creme de brigadeiro.

 

Assim, que venham mais encomendas, estou curiosa para saber até onde vai a minha imaginação e

a capacidade de ir melhorando a cada bolo.

 

ESPERO QUE GOSTEM.

Beijos-

sinto-me: maravilhosamente ansiosa,
música: silencio absoluto, que bom.
publicado por Momentos com Prlinpinpin às 20:24

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Algo sobre nós
Tudo na vida tem um sentido próprio, não fazemos algo só porque sim mas porque estamos destinados a fazê-lo, como o "efeito borboleta". Somos mãe e filha de uma família numerosa, sempre tivemos o gosto pelos cozinhados, doces ou salgados, reinventar receitas sempre foi o nosso divertimento. Há um ano o meu neto K. intolerante à lactose, pediu-nos um bolo do Homem-Aranha, devido a este pedido descobrimos um Mundo novo, completamente desconhecido para nós, "os bolos decorados e artísticos". Foi assim, a partir desse dia 19 de Fevereiro que não mais paramos, fazemos os nossos bolos com muito Amor e Dedicação a cada pormenor de modo a realizarmos o pretendido. Os primeiros pedidos vieram da família depois dos amigos e agora até de queridos desconhecidos. Cursos, não temos, mas fazemos uma busca diária, tanto em livros como na net, para que cada bolo seja personalizado e perfeito de acordo com o pedido de quem nos contacta. Nos nossos bolos tudo é comestível. Bem haja quem nos visita.
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